【次の主役は、あなたかもしれない】
これから数年、Fooman LABにはこれまで以上に多くのチャンスが生まれます。
新しい店舗。
新しいブランド。
新しいポスト。
その中心に立つのは、社歴でも年齢でもありません。
「挑戦したい。」
その想いを持った人です。
実際に、直近の新規出店プロジェクトでは、入社半年で店長を任されたメンバーをはじめ、中途入社の社員や20~30代の若手メンバーが中心となって、新店舗を立ち上げました。
Fooman LABは、成長したい人にこそ、活躍のステージとチャンスが巡ってくる会社です。
私たちは創業15年を迎え、2030年までに店舗数を約2倍へと拡大する中期経営計画を掲げています。
これは単に店舗数を増やすことが目的ではありません。
私たちが提供する価値ある飲食体験を通して、より多くのお客様へ喜びを届けるための挑戦です。
だからこそ、当社はまだ完成された会社ではありません。
今もなお、新しいブランドを生み出し、新しい街へ挑戦を続けています。
店舗が増えれば、新しい役職も、新しいチームも、新しい挑戦の機会も増えていきます。
経験を活かして、もっと大きな仕事がしたい。
店長だけで終わらず、事業責任者や会社幹部を目指したい。
いつかは、自分のブランドや、自分の店を育ててみたい。
そんな想いを持つ人にとって、この数年間は、きっと一番面白いステージになるはずです。
会社の成長スピードが速いからこそ、自分自身も大きく成長できる。
新規出店や新ブランドの挑戦、そこで活躍するスタッフの姿は、ホームページや公式Instagramでも随時発信しています。
ぜひ、私たちが本気で描いている未来を覗いてみてください。
次の主役は、あなたです。
あなたの挑戦が、誰かの喜びになる。
人を喜ばせるために、生きる。
人を喜ばせるために、仕事をする。
その先にある「ありがとう」が、自分自身の成長につながり、やがて一人ひとりの自己実現へとつながっていく。
私たちFooman LABは、そんな環境を本気でつくっています。
人の喜ぶ顔が好きだから。
世界をもっと面白くするために。
価値を生み出す挑戦を、私たちはこれからも続けます。
あなたも一緒に、誰かの喜びをつくる仕事をしませんか。
『Fooman LAB=夢と実力の“実験室”』
今の環境で満足していますか?
「上が詰まっていて、これ以上キャリアアップできない。」
「もっと挑戦したいけれど、そのチャンスがない。」
「独立したい想いはあるけれど、まだ自信が持てない。」
そんな悩みや葛藤を抱えたあなたへ。
Fooman LABは、キャリアアップを夢見るだけでは終わらせません。
夢を追い、自分の実力を試し、挑戦を重ねながら成長できる場所です。
福岡・大阪で15店舗を展開する私たちは、店舗責任者への挑戦、会社幹部への挑戦、独立への挑戦など、一人ひとりの「やってみたい」を応援しています。
ここは、夢と実力を磨く"実験室"。
あなたの可能性を、私たちと一緒に試してみませんか。
フーマンラボの仕事ってどんなことをするの?
当社の店舗にてキッチン・ホールなどの業務や、店舗を運営していくための仕事をお任せします。
- 店舗マネジメント全般
- スタッフの管理や育成
- 商品企画開発
- キッチン:仕入れ・仕込み・オーダーメイク・盛り付けなど
- ホール:お客様のご案内・オーダー・配膳・お会計など
-

第一線で
活躍できる
人財の育成経営を学べる、社長塾・マネジメント研修。
技術を学べる、調理指導・技術研修・ホスピタリティ研修。
マーケティングを学べる、マーケティング研修。
他にも国内外の繁盛店の視察に行き、体験から学ぶこともできます。
多くの学びの場を提供する事により、飲食業界の第一線で活躍できる人財の育成に繋がっています。 -

次世代が
中心となり活躍平均年齢27歳! 私たちの会社は、次世代のリーダーを育てる環境作りに力を入れています。若手社員が中心となり、革新的なアイデアを提案し、実現できる場を提供。経験豊富な先輩たちのサポートを受けながら、自己成長と共に会社の発展にも寄与することができます。私たちは、未来を担う皆さんが思い切り活躍できるフィールドを用意しています。
-

能力を最大限に
活かせる職場環境従業員一人ひとりの能力を最大限に発揮できる環境を提供しています。
オープンなコミュニケーションと柔軟な働き方を重視し、誰もが自分の意見を自由に発信できる風通しの良さが特徴です。また、社員の成長を支援するための研修プログラムやキャリアアップの機会も充実しており、自分のスキルを磨きながら成長できる環境が整っています。
このような職場環境が、個々のパフォーマンスを最大限に引き出し、会社全体の発展に貢献しています。 -

積極的
リファラル採用パートナーから社員になることが多く、既に社風を理解した優秀な人材が集まりやすくなります。リファラル採用は、応募者と会社の相性が良いことが多く、定着率が高いのも特長です。社員一人ひとりが採用の窓口となり、共に働きたい仲間を見つけることで、強固なチーム作りを目指しています。
-
社長塾(経営者養成)
-
スキルアップ
研修 -
各種勉強会
国内外視察 -
充実した休暇(月平均8.41日)
-
労働時間(月平均220時間)
-
年4回の賞与(四半期毎)
-
実力に応じた
随時昇給査定 -
従業員割引
-
半期表彰
期末表彰
フーマンラボはこんな方を求めています。
- 将来は「自分の店」を持ちたいという
夢がある! - お客様に「ありがとう」と
喜んでもらえる店を作りたい! - 社長の起業のストーリーを読んで、
やってみたいと思った! - 経営や店舗運営について
学びながら働きたい! - 今は料理人として働いているが、
いずれは自分の店を持ちたい。 - 割とポジティブなほうだと思う。
- 飲食店や居酒屋で働いてみたい!
- 人にサプライズして
喜んでもらうのが好きなタイプ!
- 仕事内容
- 当社の店舗にてキッチン、ホールなどの業務や、店舗を運営していくための仕事をお任せします
- 学歴
- 学歴、年齢不問!
飲食店経験者優遇!未経験の応募も可! - 給与
-
月給33万〜60万
- 昇給随時支給
- 賞与随時支給
- 試用期間2ヶ月(同条件)
- 売上インセンティブあり
- 交通費支給
- 自分たちで売上を管理!
プラスになった分はインセンティブ! -
今後14店舗のお店を14人に譲渡して、経営者を作っていきたいという思いもあり、店長をはじめとした社員で、お店の経費の管理や売上の管理をしていただきます!
利益が出た分は、インセンティブとして給与にプラスします!
実際にお店の運営を通して、経営やマネジメントを実践的に学べます!
- 勤務時間
-
11:00~23:00
(実働8時間/休憩1時間)
※配属店により変動あり - 勤務形態
- シフト制
- 休暇・休日
-
年間休日108日
シフト制(月8日から9日休み)- 規定に基づき月により変動
- 以下、休暇制度あり
-
年末年始休暇
慶弔休暇
特別休暇(年5日いつでも取得可能!)
特別休暇は有給休暇とは別に取得が可能です!
- 試用期間
-
試用期間あり
試用期間:2か月
試用期間中の労働条件:同条件 - 福利厚生
-
各種社会保険完備
自社店舗食事割引
健康診断補助
昇給、賞与随時支給
研修手当有り
独立支援あり(社長塾や管理者養成研修を受けられます)
国内の繁盛店視察あり - 社会保険
-
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金 - 募集店舗
-
【博多丸秀 本店】
ホール・キッチンスタッフ 店長・料理長【丸秀鮮魚店 JR二日市店】
ホール・キッチンスタッフ 店長・料理長【大名NUMBER SHOT】
ホール・キッチンスタッフ 店長・料理長【天神NUMBER SHOT】
ホール・キッチンスタッフ 店長・料理長【居酒屋ぎんみ】
ホール・キッチンスタッフ 店長・料理長【魚之丸秀】
ホール・キッチンスタッフ 店長・料理長【TRAD FUKUOKA izakaya】
ホール・キッチンスタッフ 店長・料理長




