2025年7月、キャナルシティ博多のグルメストリート「KUOHKA」に誕生した【魚之丸秀】。
仲卸直営だからこそ実現できる鮮度と価格、そして九州の恵みを存分に味わえる一皿をご用意しています。
今回は、当店にお越しいただいたらぜひ味わっていただきたいおすすめメニューをご紹介します。

◆ 丸秀名物！刺身盛り合わせ

魚之丸秀といえばまずはこちら。
厚切りに盛り付けた刺身は、噛むほどに甘みと旨みが広がります。
その日のおすすめ鮮魚を盛り合わせており、初めてご来店の方にもぜひ召し上がっていただきたい逸品です。

◆ ササミカツ

外はサクッと、中はしっとり柔らか。
さっぱりとした味わいで、ビールのお供にもぴったりです。
お腹いっぱいでも不思議と食べたくなる「あと一品」に最適な人気メニュー。

◆ 黒毛和牛のすきしゃぶ

極上の黒毛和牛を、すき焼き仕立てでくぐらせて
舌の上でふわりととろける極上のひととき。
やさしい甘さの割り下に、和牛の旨みがじゅわっと溶け出す
仕上げは、とき卵にくぐらせて…
まろやかさとコクが、ひと口ごとに広がります。

『仲卸直営の上等酒場』
ここでしか味わえないひとときを、ぜひ魚之丸秀でお楽しみください。

 

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