— 今泉 いっこんが表紙に登場 —

食への意識が高い方々に向けて、“福岡の美味しい”を深く掘り下げて発信するフードマガジン「ソワニエ＋」。
この度、弊社が運営する「今泉 いっこん」が、同誌の表紙および特集に掲載されました。福岡の食文化を発信する一軒として取り上げていただけたこと、大変光栄に存じます。誌面では、当店の料理や空間、こだわりを丁寧にご紹介いただいております。

『今泉いっこん』の魅力

＜“最深部”にあるアッパーな古民家居酒屋＞
細長い小径の突き当たり。
その先に現れるのは、2階建ての古民家をリノベーションした一軒。
どこか隠れ家のようでありながら、店内は洗練された“アッパー”な空間。
全50席のゆとりある造りに加え、2室の完全個室も完備しており、接待や会食、特別なひとときにも最適です。
料理は、地元・長浜市場や久留米市場はもちろん、北海道から沖縄まで全国各地から厳選した食材を使用。
その時季、その瞬間に一番美味しいものを、最高の状態でご提供しています。
中でも、京都の米屋「八代目儀兵衛」の銘柄米「扇霞」を使用した炊き込みご飯は、ぜひお召し上がりいただきたい一品です。

ぜひ誌面とともにご体験ください

今回の掲載は、日頃よりご愛顧いただいている皆様のおかげです。心より御礼申し上げます。
誌面でご覧いただいた魅力を、ぜひ実際の空間と料理でご体感ください。

ご予約・ご来店を心よりお待ちしております。