【食堂ぎんみ】食べログ「居酒屋 WEST 百名店 2025」選出！

このたび当社が運営する「食堂ぎんみ」が、食べログが発表する 『居酒屋 WEST 百名店 2025』 に選出されました！
今年も数多くの居酒屋がひしめく関西・九州エリアの中から、“本当にうまい店”として選ばれるこの名誉ある賞。食堂ぎんみは昨年に続き、２年連続の受賞 となります。

食堂ぎんみとは、

「居酒屋以上割烹未満の上等な居酒屋」というコンセプトで、多くの皆様に親しんでいただきながらも、特別なひとときを感じていただける場所を目指しております。

食堂ぎんみは、肩肘張らずに楽しめる雰囲気と、割烹の丁寧さと居酒屋の気軽さと楽しさを持った料理を融合させた独自のスタイルを大切にしています。
地元の新鮮な食材を最大限に生かし、料理一皿一皿に心を込めてお客様にご提供することを心がけています。

支えてくださるすべての方へ

今回の受賞は、日々ご来店いただくお客様をはじめ、生産者の皆さま、パートナーの方々、そして現場でお店を支えるスタッフ一人ひとりの努力の賜物です。

これからも「MAKE ENJOY」の精神を胸に、お客様の“おいしい笑顔”が生まれるお店であり続けます。

📍食堂ぎんみ
福岡市中央区西中洲2-16
👉 食べログ「居酒屋 WEST 百名店 2025」掲載ページはこちら