こんにちは！

今回は久留米いっこんで活躍する酒井さんにお話を伺いました。
彼の仕事への情熱やお店での経験について、詳しくお聞きしました。
お店の魅力や普段の仕事内容、そして日々の楽しみなどを語っていただきましたので、ぜひご覧ください。

1. 自店舗の魅力は何ですか？

ライブ感あふれるカウンター席と、季節ごとの旬の食材を取り入れたメニューをお楽しみいただけるところです。

2. 現在の仕事の内容を教えてください。

主にキッチンで調理を担当し、お客様に美味しい料理を提供できるよう日々努めています。

3. 働く中で一番楽しかった経験は？

自分が考案したメニューを召し上がったお客様から、「美味しい」と喜んでいただけたことです。

4. 仕事をする上で大切にしていることは何ですか？

ともに働く仲間やお客様、取引先様など、お店に関わるすべての方への感謝の気持ちを忘れず、言葉で伝えることを大切にしています。

5. 休みの日の過ごし方や趣味は？

草野球チームに所属しており、休日は練習や大会に参加して汗を流しています。

6. 今後の目標やチャレンジしてみたいことは？

店長としてお店を任せていただけるよう、さまざまなことを学びながら経験を積み、積極的に挑戦していきたいです！

以上、久留米いっこんで活躍する酒井さんのご紹介でした！
ぜひ、酒井さんの料理やサービスを楽しみにお店に足を運んでみてください！